Հետազոտություն և նորարարություն
-
Սառեցված չորացրած մրգերի և բանջարեղենի շուկայի չափը և կանխատեսումը մինչև 2035 թվականը։
Համաշխարհային սառեցված չորացրած մրգերի և բանջարեղենի շուկան 2025 թվականին գնահատվել է 5.5 միլիարդ դոլար: Global Market Insights Inc.-ի վերջին զեկույցի համաձայն, կանխատեսվում է, որ շուկան կաճի 2026 թվականի 5.9 միլիարդ դոլարից մինչև 2035 թվականին 10.7 միլիարդ դոլար, ինչը կազմում է 6.9% բարդ տարեկան աճի տեմպ (CAGR): Հիմնվելով...Կարդալ ավելին -
ScienceAlert. Ամենօրյա էժան հավելումները, կարծես, բարելավում են ուղեղի գործառույթը տարեց մեծահասակների մոտ
Այն, ինչ լավ է աղիների համար տարեց մեծահասակների մոտ, կարող է լավ լինել նաև նրանց ուղեղի համար: Երկվորյակների վրա անցկացված հեղափոխական ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սպիտակուցի և պրեբիոտիկների ամենօրյա ընդունումը բարելավել է հիշողության աշխատանքը 60 տարեկանից բարձր մարդկանց մոտ: Այս ուսումնասիրության արդյունքները, որոնք հրապարակվել են անցյալ տարվա սկզբին, մտորելու տեղիք են տալիս, հատկապես...Կարդալ ավելին -
Հյուսվածքային բուսական սպիտակուցի շուկայի կանխատեսում 2025-2030 թվականների համար, ներառյալ AI Bobby-ի, Greenprotein AI-ի և Cradle-ի դեպքերի ուսումնասիրությունները։
Համաշխարհային տեքստուրավորված բուսական սպիտակուցի (TVP) շուկան պատրաստ է զգալի աճի և կանխատեսումների համաձայն՝ մինչև 2030 թվականը կհասնի 2.65 միլիարդ ԱՄՆ դոլարի՝ գրանցելով 7.1% տարեկան աճի տեմպ։ Արդյունաբերության առաջատարները, ինչպիսիք են ADM-ը, Roquette-ը և Cargill-ը, օգտագործում են հետազոտությունների և զարգացման ներդրումներ՝ TVP-ի որակը բարելավելու և իրենց արտադրանքը ընդլայնելու համար...Կարդալ ավելին -
Կոնժակից ստացված գլյուկոմանանը կարող է նպաստել աղիքային առողջությանը էլիտար մարզիկների մոտ։
«Կոնժակի գլյուկոմանանի (KGM) հավելումը, կարծես թե, կլինիկորեն համապատասխան մոտեցում է ֆունկցիոնալ փորկապությունը մեղմելու համար, որի հնարավոր մեխանիզմը աղիքային միկրոբիոտայի բազմազանության և գործառույթի բարելավումն է», - գրել են Չինաստանի Հարավարևմտյան համալսարանի գիտնականները ...Կարդալ ավելին
