Հետազոտություն և նորարարություն
-
Թափոններից մինչև արժեք. լոլիկի ենթամթերքները խթանում են կայուն նորարարությունը համաշխարհային մասշտաբով
Ամեն տարի աշխարհում արտադրվում են տասնյակ միլիոնավոր տոննա լոլիկի թափոններ, այդ թվում՝ կեղևներ, սերմեր, ցողուններ և անվաճառելի մրգեր՝ ստեղծելով կրկնակի մարտահրավեր՝ տնտեսական կորուստներ՝ դեն նետված ռեսուրսներից և շրջակա միջավայրի վրա ճնշում, քանի որ աղբավայրերում թափոնները արտանետում են ջերմոցային գազեր: Սակայն այս անտեսված ենթամթերքը...Կարդալ ավելին -
Օրգանական լիկոպեն՝ Չինաստանի բնական հակաօքսիդանտային հզորագույն կենտրոնը
Քանի որ համաշխարհային սպառողները անցնում են բնական բաղադրիչների և առողջ ապրելակերպի վրա հիմնված սննդակարգի, Չինաստանը արագորեն դարձել է օրգանական լիկոպենի արտադրության հիմնական խաղացող: Մեծածավալ օրգանական մշակության, ժամանակակից արդյունահանման տեխնոլոգիաների և մրցակցային գնագոյացման շնորհիվ երկիրը ձևավորում է բնական մրջյունների ապագան...Կարդալ ավելին -
Լիկոպեն՝ առողջությունն ու բարեկեցությունը փոխակերպող գերսննդարար նյութ
Լիկոպենը՝ լոլիկի և այլ մրգերի մեջ հանդիպող բնական կարմիր գունանյութ, իր ուշագրավ առողջական հատկությունների շնորհիվ գրավում է համաշխարհային ուշադրությունը: Սրտանոթային առողջությանը նպաստելուց մինչև մաշկի պաշտպանության բարելավումը՝ լիկոպենի առողջական օգուտները վերաիմաստավորում են ինչպես սննդային հավելումները, այնպես էլ գեղեցկության արդյունաբերությունը...Կարդալ ավելին -
Սառեցված բանաններ. առողջարար խորտիկների վերջնական հեղափոխությունը
Քանի որ սպառողները դառնում են ավելի առողջարար, սառեցված-չորացրած բանանները արագորեն դառնում են առողջարար խորտիկների աշխարհում առանձնացող ընտրություն: Բնական համը, բարձր սննդային արժեքը և հարմարավետ խորտիկը համատեղելով՝ այս նորարարական բանանի արտադրանքը վերաիմաստավորում է այն ձևը, որով մարդիկ վայելում են մրգերը ճանապարհին: &...Կարդալ ավելին -
Կալցիումի լակտատ. ավելի անվտանգ և արդյունավետ ընտրություն ոսկրերի և նյութափոխանակության առողջության համար
Կալցիումի հավելումների շարքում կալցիումի լակտատը ուշադրության է արժանացել իր բարձր անվտանգության, գերազանց կլանման և ոսկրերի առողջության ու նյութափոխանակության կարգավորման համար կրկնակի օգտակարության համար: Վերջին հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս օրգանական կալցիումն ավելի հեշտ է կլանվում օրգանիզմի կողմից, նվազեցնում է երկարատև առողջական ռիսկերը և դառնում է...Կարդալ ավելին -
Սառեցված չորացրած մրգերի և բանջարեղենի շուկայի չափը և կանխատեսումը մինչև 2035 թվականը։
Համաշխարհային սառեցված չորացրած մրգերի և բանջարեղենի շուկան 2025 թվականին գնահատվել է 5.5 միլիարդ դոլար: Global Market Insights Inc.-ի վերջին զեկույցի համաձայն, կանխատեսվում է, որ շուկան կաճի 2026 թվականի 5.9 միլիարդ դոլարից մինչև 2035 թվականին 10.7 միլիարդ դոլար, ինչը կազմում է 6.9% բարդ տարեկան աճի տեմպ (CAGR): Հիմնվելով...Կարդալ ավելին -
ScienceAlert. Ամենօրյա էժան հավելումները, կարծես, բարելավում են ուղեղի գործառույթը տարեց մեծահասակների մոտ
Այն, ինչ լավ է աղիների համար տարեց մեծահասակների մոտ, կարող է լավ լինել նաև նրանց ուղեղի համար: Երկվորյակների վրա անցկացված հեղափոխական ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սպիտակուցի և պրեբիոտիկների ամենօրյա ընդունումը բարելավել է հիշողության աշխատանքը 60 տարեկանից բարձր մարդկանց մոտ: Այս ուսումնասիրության արդյունքները, որոնք հրապարակվել են անցյալ տարվա սկզբին, մտորելու տեղիք են տալիս, հատկապես...Կարդալ ավելին -
Հյուսվածքային բուսական սպիտակուցի շուկայի կանխատեսում 2025-2030 թվականների համար, ներառյալ AI Bobby-ի, Greenprotein AI-ի և Cradle-ի դեպքերի ուսումնասիրությունները։
Համաշխարհային տեքստուրավորված բուսական սպիտակուցի (TVP) շուկան պատրաստ է զգալի աճի և կանխատեսումների համաձայն՝ մինչև 2030 թվականը կհասնի 2.65 միլիարդ ԱՄՆ դոլարի՝ գրանցելով 7.1% տարեկան աճի տեմպ։ Արդյունաբերության առաջատարները, ինչպիսիք են ADM-ը, Roquette-ը և Cargill-ը, օգտագործում են հետազոտությունների և զարգացման ներդրումներ՝ TVP-ի որակը բարելավելու և իրենց արտադրանքը ընդլայնելու համար...Կարդալ ավելին -
Կոնժակից ստացված գլյուկոմանանը կարող է նպաստել աղիքային առողջությանը էլիտար մարզիկների մոտ։
«Կոնժակի գլյուկոմանանի (KGM) հավելումը, կարծես թե, կլինիկորեն համապատասխան մոտեցում է ֆունկցիոնալ փորկապությունը մեղմելու համար, որի հնարավոր մեխանիզմը աղիքային միկրոբիոտայի բազմազանության և գործառույթի բարելավումն է», - գրել են Չինաստանի Հարավարևմտյան համալսարանի գիտնականները ...Կարդալ ավելին