Սոյայի կաթի փոշին ընդդեմ հեղուկ սոյայի կաթի. Ինչու է փոշին հաղթում համաշխարհային մեծածախ ներմուծման համար

Շատ միջազգային սննդամթերքի ներմուծողներ դժվարանում են ընտրություն կատարել հեղուկ սոյայի կաթի և մեծածախ ակնթարթային կաթի միջև։սոյայի կաթի փոշիՍահմանային կոնտեյներային փոխադրումների և երկարաժամկետ մեծածախ առևտրի համար սոյայի կաթի փոշին ունի ճնշող առավելություններ։

Հեղուկ սոյայի կաթը պարունակում է ավելի քան 90% ջուր, ինչը հանգեցնում է ծանր քաշի և տարայի ծավալի մեծ չափի։ Սա հանգեցնում է ծովային բեռնափոխադրումների և կոնտեյներային ծախսերի չափազանց բարձր մակարդակի։

Ի տարբերություն դրա, արտահանման համար նախատեսված սոյայի կաթի փոշին բարձր խտություն ունի և թեթև է։ Սոյայի կաթի փոշու մեկ լիքը տարան կարող է արտադրել սոյայի կաթից պատրաստված ըմպելիքների տասնյակ տարաներ, ինչը օգնում է ներմուծողներին խնայել առաքման և մաքսային վճարների մեծ ծավալը։

Հեղուկ սոյայի կաթը սառնարանում պահելու ժամկետը ընդամենը 7-15 օր է, ինչը անհնար է դարձնում միջազգային ծովային փոխադրումը։

Մեծածախ ակնթարթային սոյայի կաթի փոշին թույլ է տալիս պահպանել սենյակային ջերմաստիճանում 2 տարի, ինչը թույլ է տալիս ներմուծողներին կազմակերպել երկարաժամկետ պաշարների վաճառք և խուսափել ժամկետանց արտադրանքի կորուստներից։

Հեղուկ ըմպելիքների առևտուրն ամբողջությամբ կախված է սառը շղթայի փոխադրումից և սառնարանային պահեստներից, ինչը զգալիորեն մեծացնում է շահագործման ծախսերը։

Բուսական հիմքով սոյայի կաթի փոշին կարող է պահվել սովորական չոր պահեստներում, որը կատարելապես հարմարվում է Աֆրիկայի, Մերձավոր Արևելքի և հեռավոր շուկաների պայմաններին, որոնք չունեն բավարար սառը շղթայի հնարավորություններ։

Հեղուկ սոյայի կաթը կարող է վաճառվել միայն զարգացած տարածաշրջաններում, որոնք ունեն ամբողջական սառը շղթայի համակարգեր: Այնուամենայնիվ, սոյայի կաթի փոշիի մեծածախ արտադրանքը կարող է վաճառվել բոլոր երկրներում և տարածաշրջաններում, ներառյալ մանրածախ խանութները, սննդի շուկաները, դպրոցական ծրագրերը և պետական ​​​​սննդի մատակարարման նախագծերը:

Բոլոր B2B մեծածախ ներմուծման բիզնեսների համար, ակնթարթայինսոյայի կաթի փոշիՄեծածախ առևտուրն ավելի շահավետ է, կայուն և հարմար է համաշխարհային առևտրի համար, քան հեղուկ սոյայի կաթը։