Առաջատար
Որպես չինական լոլիկի մածուկ արտահանող, որը արմատներ ունի Սինցզյանի ոսկեգույն լոլիկի աճեցման գոտում, մենք մշակել ենք մեր բացառիկ 3-փուլանոց ստերիլ ամրացման գործընթացը, որը պահպանում է թարմ լոլիկի համը լիովին պահպանված նույնիսկ 6 ամսվա անդրօվկիանոսային փոխադրումից հետո: Այս առաջընթացը կոտրում է համաշխարհային գնորդների շրջանում վաղուց գոյություն ունեցող կարծրատիպը, որ երկար հեռավորության վրա առաքումը անխուսափելիորեն կվնասի պահածոյացված լոլիկի արտադրանքի որակին:
Մեր 3-քայլանոց ստերիլ համի ամրագրման համակարգը
1. 3 վայրկյանում ակնթարթային գերբարձր ջերմաստիճանային ստերիլիզացիա
Մենք հրաժարվեցինք ավանդական 20 րոպեանոց երկարատև ստերիլիզացման մեթոդից, որը վնասում է սննդարար նյութերը: Մեր թարմ պյուրեացված լոլիկի զանգվածը տաքացվում է մինչև 137°C ոչ ավելի, քան 3 վայրկյան: Սա վերացնում է բոլոր վնասակար միկրոօրգանիզմները՝ պահպանելով սկզբնական C վիտամինի և բնական լիկոպենի ավելի քան 90%-ը, որոնք կքայքայվեին երկարատև տաքացման դեպքում:
2. Լրիվ դրական ճնշման ասեպտիկ լցոնում
Մեր ամբողջ լցոնման արտադրամասը պահպանում է 10 Պա դրական ճնշման ֆիլտրացված ստերիլ օդ, որն ամբողջությամբ կանխում է արտաքին մանրէների մուտքը արտադրական գիծ: Փաթեթավորման նյութի յուրաքանչյուր կտոր ենթարկվում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներով ախտահանման և տաք ջրով լվացման, նախքան մեր արտադրանքին դիպչելը:լոլիկի մածուկ, համոզվելով, որ պահածոյացման ընթացքում երկրորդային աղտոտում տեղի չի ունենում։
3. Մնացորդային թթվածնի վերահսկողությունը 0.3%-ից ցածր է
Յուրաքանչյուր տուփը կնքելուց առաջ մենք պոմպով դուրս ենք մղում տարայի ներսում գտնվող մնացորդային թթվածինը, որի արդյունքում ներքին մնացորդային թթվածնի մակարդակը նվազում է մինչև 0.3%-ից պակաս: Այս քայլը արդյունավետորեն կանխում է օքսիդատիվ քայքայումը երկար ծովային ճանապարհորդությունների ժամանակ, ուստի մեր լոլիկի մածուկը երբեք չի առաջացնի հնացած կամ մետաղական տհաճ համ, նույնիսկ կես տարի օվկիանոսում անցկացնելուց հետո:
Հաստատված արդյունավետություն մեր համաշխարհային հաճախորդների հետ
2024 թվականին այս նոր գործընթացն ամբողջությամբ կիրառելուց ի վեր, մենք այս լոլիկի մածուկի ավելի քան 120 տարա ենք մատակարարել Եվրոպական Միության, Հարավային Աֆրիկայի, Հարավարևելյան Ասիայի և Մերձավոր Արևելքի շուկաներ: 6 ամսվա օվկիանոսային փոխադրումից հետո կազմակերպված երրորդ կողմի նմուշառման փորձարկումները ցույց են տալիս, որ մեր արտադրանքի համի պահպանման մակարդակը հասնում է 94%-ի, ինչը շատ ավելի բարձր է, քան միջազգային շուկայում ավանդական լոլիկի մածուկի արտադրանքի միջին 72%-ը:
Հաճախակի տրվող հարցեր
- Հարց. Այս 3-փուլային գործընթացը շա՞տ է բարձրացնում ձեր արտադրական ծախսերը։
Ա. Մեր ընդհանուր արտադրական արժեքը աճում է ընդամենը մոտ 6%-ով, սակայն դա մեր արտասահմանյան հաճախորդների համար համի վատթարացման պատճառով վերադարձի մակարդակն ավելի քան 90%-ով նվազեցնում է, ինչը ներմուծողների համար երկարաժամկետ մատակարարման շղթայի արժեքի շատ ավելի բարձր մակարդակ է ապահովում։ - Հարց. Կարո՞ղ է այս տեխնոլոգիան աշխատել տարբեր չափերի փաթեթավորման համար։
Ա. Անշուշտ։ Մեր համակարգը լիովին համատեղելի է 70 գ սպառողական ապակե տարաներից մինչև 220 կգ արդյունաբերական ասեպտիկ տոպրակներ՝ ընդգրկելով համաշխարհային լոլիկի սոուսի առևտրի բոլոր հիմնական փաթեթավորման պահանջները։ - Հարց. Այս գործընթացում ավելացնո՞ւմ եք որևէ լրացուցիչ կոնսերվանտներ կամ հավելումներ:
Ա. Ոչ, մենք ամբողջ գործընթացի համար ամբողջությամբ ապավինում ենք ֆիզիկական ստերիլիզացմանը և թթվածնի վերահսկմանը: Մեր պատրաստի արտադրանքը չի պարունակում արհեստական կոնսերվանտներ, արհեստական գունանյութեր կամ սինթետիկ համեմունքներ, և այն լիովին համապատասխանում է ԵՄ սննդի անվտանգության չափանիշներին: - Հարց. Ինչպե՞ս է Սինցզյանի հումքի առավելությունը համընկնում այս գործընթացի հետ։
Ա. Մեր տեղական արտադրության լոլիկները ունեն բարձր բնական պինդ նյութերի պարունակություն և ցածր ջրի ակտիվություն: Մեր եռաստիճան ստերիլ համակարգի հետ համատեղելիս մեր արտադրանքի բնական համային հիմքը շատ ավելի կայուն է, քան նոսրացված հումքից պատրաստվածները: - Հարց. Ո՞րն է ձեր լոլիկի մածուկի այս համային հավելումով տարբերակի նվազագույն պատվերի քանակը։
Ա. Մեր նվազագույն չափաբաժինը 1 × 20 ոտնաչափ տարա է: Մենք նաև ողջունում ենք գնորդներին, որպեսզի նրանք պատվիրեն 200 կգ նմուշային խմբաքանակ՝ համի ստուգման համար, նախքան պաշտոնական մեծածախ պատվեր տալը: - Հարց. Կարո՞ղ եք տրամադրել երրորդ կողմի փորձարկման հաշվետվություններ՝ 6 ամսվա ընթացքում համի պահպանման ազդեցությունը ապացուցելու համար։
Ա. Մենք կարող ենք ձեզ տրամադրել ամբողջական փորձարկման տվյալներ, ներառյալ համերի համեմատության զեկույցներ, մանրէային ստուգման վկայականներ և մնացորդային թթվածնի հայտնաբերման գրառումներ, որոնք տրվել են միջազգային սննդի փորձարկման հաստատությունների կողմից:
Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբեր-02-2026
