Տանձի հյութի խտանյութ
Տեխնիկական բնութագրեր
| Արտադրանքի անվանումը | Տանձի հյութի կոնցենտրատ | |
| Սենսորային չափանիշ՝ | Գույն | Արմավենու դեղին կամ արմավենու կարմիր |
| Բույր/համ | Հյութը պետք է ունենա թույլ տանձի համ և բույր, առանց որևէ յուրահատուկ հոտի | |
| Անմաքրություններ | Տեսանելի օտար նյութ չկա | |
| Արտաքին տեսք | Թափանցիկ, առանց նստվածքի և կախույթի | |
| Ֆիզիկայի և քիմիայի ստանդարտ | Լուծվող պինդ նյութերի պարունակությունը (20℃ Ռեֆրակտոմտեր)% | ≥70 |
| Ընդհանուր թթվայնություն (կիտրոնաթթվի տեսքով)% | ≥0.4 | |
| Պարզություն (12ºBx, T625nm)% | ≥95 | |
| Գույն (12ºBx, T440nm)% | ≥40 | |
| Պղտորություն (12ºBx) | <3.0 | |
| Պեկտին / Օսլա | Բացասական | |
| HMF HPLC | ≤20 ppm | |
| Հիգիենիկ ինդեքսներ | Պատուլին /（մկգ/կգ) | ≤30 |
| TPC / (cfu/մլ) | ≤10 | |
| Կոլիֆորմ /(MPN/100 գ) | Բացասական | |
| Պաթոգեն բակտերիալ | Բացասական | |
| Բորբոս/Խմորիչ (cfu/մլ) | ≤10 | |
| ATB (cfu/10 մլ) | <1 | |
| Փաթեթավորում | 1. 275 կգ պողպատե տակառ, ներսում ասեպտիկ տոպրակ, դրսում պլաստիկ տոպրակ, պահպանման ժամկետը՝ 24 ամիս -18℃ պահպանման ջերմաստիճանում 2. Այլ փաթեթներ. Հատուկ պահանջները կախված են հաճախորդի պահանջարկից: | |
| Նշում | Մենք կարող ենք արտադրել ըստ հաճախորդի չափանիշների | |
Տանձի հյութի կոնցենտրատ
Որպես հումք ընտրեք թարմ և հասուն տանձ՝ օգտագործելով միջազգային առաջադեմ տեխնոլոգիաներ և սարքավորումներ, սեղմելուց հետո, վակուումային բացասական ճնշման կոնցենտրացիայի տեխնոլոգիա, ակնթարթային ստերիլիզացման տեխնոլոգիա, ասեպտիկ լցոնման տեխնոլոգիա մշակման համար: Պահպանեք տանձի սննդային կազմը ամբողջ գործընթացի ընթացքում՝ առանց հավելումների և որևէ կոնսերվանտների: Արտադրանքի գույնը դեղին է և պայծառ, քաղցր և թարմացնող:
Տանձի հյութը պարունակում է վիտամիններ և պոլիֆենոլներ, որոնք ունեն հակաօքսիդանտային ազդեցություն,
Սննդային մեթոդներ.
1) Մեկ բաժին խտացված տանձի հյութը ավելացրեք 6 բաժին խմելու ջրի մեջ և հավասարաչափ պատրաստեք 100% մաքուր տանձի հյութ: Համամասնությունը կարող է նաև մեծացվել կամ փոքրացվել՝ ըստ անձնական ճաշակի, և համն ավելի լավ է սառնարանում պահելուց հետո:
2) Վերցրեք հաց, գոլորշու մեջ եփած հաց և ուղղակիորեն քսեք այն։
3) Խմորեղենը պատրաստելիս ավելացրեք սնունդը։
Օգտագործում
Սարքավորումներ
