Դեղձի հյութի խտանյութ
Տեխնիկական բնութագրեր
| Արտադրանքի անվանումը | Դեղձի հյութի խտանյութ | |
| Արտադրանքի նկարագրություն | Դեղձի հյութի խտանյութը պատրաստվում է թարմ, առողջ և պատշաճ կերպով հասունացած դեղձից, որը անցնում է հետևյալ տեխնոլոգիական գործընթացները, ներառյալ լվացում, տեսակավորում, կորիզահանում, սեղմում, պաստերիզացում, ֆերմենտային մշակում, ուլտրաֆիլտրացիա, գունազրկում և գոլորշիացում, ասեպտիկ լցոնում և այլն: | |
| Պարունակություն | գույն | Մուգ կարմիր կամ շագանակագույն դեղին գույն |
| Զգայական բնութագրերը | Համ և բույր | Դեղձի հյութի խտանյութի տիպիկ համ և բույր, առանց ավելորդ հոտի։ |
| Կազմակերպել ձևը | Թափանցիկ միատարր մածուցիկ հեղուկ | |
| Անմաքրություն | Տեսանելի օտար խառնուրդներ չկան։ | |
| Ֆիզիկական և Քիմիական բնութագրեր | Լուծվող պինդ նյութ, Բրիքս | ≥65.0 |
| Տիտրացվող թթու (կիտրոնաթթվի տեսքով) | ≥1.5 | |
| PH արժեքը | 3.5-4.5 | |
| （8.0Brix, T430nm）Գույն | ≥50.0 | |
| （8.0 Բրիքս, T625 նմ）Պարզություն | ≥95.0 | |
| NTU (8.0 Բրիքս) Պղտորություն | <3.0 | |
| Ջերմային կայունություն | Կայուն | |
| Պեկտին, օսլա | Բացասական | |
| Փաթեթավորում | 220 լ ալյումինե փայլաթիթեղի ասեպտիկ տոպրակ՝ ներքին/բաց գլխիկով պողպատե թմբուկ՝ արտաքին, ՀԶ ± կգ/թմբուկ՝ 265 կգ ± 1.3, ԳՎ ± կգ/թմբուկ՝ 280 կգ ± 1.3 | |
| Պահեստ / Պահպանման ժամկետ | Պահպանել 5°C-ից ցածր ջերմաստիճանում, 24 ամիս; Պահպանել -18°C-ում, 36 ամիս | |
| Նշում | Մենք կարող ենք արտադրել ըստ հաճախորդի չափանիշների | |
նարնջի հյութի կոնցենտրատ
Դեղձի հյութի կոնցենտրատ՝
Օգտագործելով թարմ և հասուն դեղձ որպես հումք, օգտագործելով միջազգային առաջադեմ տեխնոլոգիաներ և սարքավորումներ՝ սեղմելով, վակուումային բացասական ճնշման կոնցենտրացիայի տեխնոլոգիայով, ակնթարթային ստերիլիզացման տեխնոլոգիայով, ասեպտիկ լցոնման տեխնոլոգիայով մշակման միջոցով: Պահպանելով դեղձի սննդային կազմը, ամբողջ մշակման գործընթացում այն չի աղտոտվում, չի պարունակում հավելանյութեր և որևէ կոնսերվանտ: Արտադրանքի գույնը դեղին է և պայծառ, քաղցր և թարմացնող:
Դեղձի հյութը պարունակում է վիտամիններ և պոլիֆենոլներ, որոնք ունեն հակաօքսիդանտային ազդեցություն,
Սննդային մեթոդներ.
1) Մեկ բաժին խտացրած դեղձի հյութ ավելացրեք 6 բաժին խմելու ջրի մեջ, ապա համտեսեք 100% մաքուր դեղձի հյութը: Բացի այդ, համամասնությունը կարող է մեծացվել կամ նվազեցվել՝ ըստ անձնական ճաշակի, և համն ավելի լավ է սառնարանում պահելուց հետո:
2) Վերցրեք հաց, գոլորշու մեջ եփած հաց և ուղղակիորեն քսեք այն։
3) Խմորեղենը պատրաստելիս ավելացրեք սնունդը։
Օգտագործում
Սարքավորումներ
