Չորացրած չիլի
«Հեբեյ Աբիդինգը» չիլիի արտահանման մասնագիտացված ձեռնարկություն է: Ընկերությունը ստացել է ISO22000, HACCP, BRC, Kosher, Halal հավաստագրեր: Ընկերությունը կառուցել է 500 մյու պղպեղի տնկման բազա, որն իրականացնում է ստանդարտացված տնկման ռեժիմ, միասնական կառավարում, միասնական պարարտացում, որպեսզի ապրանքը հնարավոր լինի հետևել: Ընկերության արտադրանքը հարուստ է բազմազանությամբ և լիարժեք սպեցիֆիկացիաներով, ներառյալ թարմ պղպեղի սոուս, արծվի պղպեղ, նոր սերնդի պղպեղ, գնդակային պղպեղ, չիլիի փոշի, մանրացված չիլի պղպեղ, չիլիի մետաղալար, չիլիի օղակ, չիլիի հատված, չիլիի փաթիլներ, կանաչ պղպեղի փոշի, քաղցր պղպեղի փոշի և այլն, որոնք արտահանվում են Ճապոնիա, Գերմանիա, Ռուսաստան, Թայվան և այլ երկրներ և տարածաշրջաններ:
Դրանք ուտեստներին հաղորդում են կծվություն և բույր։ Ամբողջական չորացրած չիլի պղպեղները վերականգնվում են սոուսների կամ ռագուների համար, իսկ մանրացված կամ չիլիի փոշու մեջ մանրացված՝ դրանք համեմում են միսը, ապուրները և մարինադները։ Հայտնի են մեքսիկական, հնդկական, չինական և Հարավարևելյան Ասիայի խոհանոցում։
| Նյութական ծագում | Սինցզյան, Հեբեյ, Հենան Չիա, Տյանցզին, Լյաոնին, Ներքին Մոնղոլիա, Չինաստան, Գանսու, Ցզիլին, Շանդոնգ, Չինաստան |
| Ցածր տաքություն | 4,000-6,000 շու |
| Միջին տաք | 6000-13000 շու |
| Բարձր տաքություն | 15000-30000 շու |
| Չափս | 60/70 ցանցԳույն |
| Միավոր | 30-180ASTA |
| Օտար նյութ | Նեգ |
| Խոնավություն | 8% առավելագույնը |
| Ընդհանուր մոխիր | Առավելագույնը՝ 7% |
| ԱԻԱ | 1.5% առավելագույնը |
| E. Coli | Բացասական։ |
| Սալմոնելլա | Բացասական/ 375 գ |
| Աֆլատոքսին B1 | Առավելագույնը 5 ppb |
| Աֆլատոքսինի ընդհանուր | Առավելագույնը 10 ppb |
| Օխրատոքսին | Առավելագույնը 15 ppb |
| Փաթեթավորում | 25 կգ / պոլիպրոպիլենային տոպրակ՝ ներքին պլաստիկ տոպրակով, ջերմամեկուսացված։ 25 կգ / թղթե արհեստի տոպրակ՝ ներքին պլաստիկ տոպրակով, ջերմամեկուսացված։ Կամ ըստ հաճախորդների պահանջների:
|
